Stadthafen Sassnitz
Fischbearbeitungszentrum Sassnitz
Als in den 90iger Jahren die Fangmengen entlang der deutschen Ostseeküste zurückgingen, wurde der Bedarf für die Erstbearbeitung von Rohfisch erkannt und das Land Mecklenburg- Vorpommern einigte sich mit dem holländischen Investor Parlevliet und van der Plas auf den Bau eines Fischbearbeitungszentrums mit einer Jahreskapazität von ca. 50.000 Tonnen Hering, Dorsch und Flunder und einem Tiefkühllager. Etwa 150 neue Vollarbeitsplätze sind in der neuen Fischbearbeitung neben dem Fährhafen entstanden.
Bauherr ist die Hafenbetriebs- und Entwicklungsgesellschaft im Stadthafen Sassnitz und Betreiber die Eurobaltic in Rostock. Wegen der Größe und der Komplexität des Vorhabens wurde im Rahmen einer EG-weiten Ausschreibung assmann beraten + planen als Projektsteuerer beauftragt.
Zu dem Zentrum gehört auch ein modernes Hochregal- Tiefkühllager sowie ein Verpackungs- und Speditionsbereich, für das assmann aufbauend auf dem architektonischen Entwurf von HPP Dresden die Generalplanungsleistungen erbracht hat.
